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詳解下熱風循環烘箱的特色及原理

2021-03-20 10:20??????点击:
  熱風循環爐架構特色及原理,系列熱風循環爐,是我廠歸納國內外先進的熱風爐之所長,結合我廠生産烤爐的多年經曆而新開發研制的一種新産品。她具有外形漂亮豪華、功能多、體積小、能耗低、産量大、烘烤均勻、且每層高度可調理、具有強照明、噴蒸氣、自動控溫、限溫保護等特色。
 

 
  適合烘烤面包、蛋糕、月餅、吐司等,是酒店、賓館、酒吧、超市、餅屋、學校、部隊、工廠等首選設備,熱風循環爐架構特色及原理熱風循環爐選用熱風循環以及上下疊放産品的架構特色,下座增加了烤盤堆積架。
 
  在使用過程中,能更加便利的把烤好的産品放入底座烤盤堆積架上,省時省力,熱風循環爐的原理是使用電能或燃氣動力産生的熱量動力,經過旋轉風機,把熱風吹入烤箱內膛,然後使熱風在烤箱內膛內以循環風的方式加熱烘烤産品,
 
  该炉内膛左右侧板上每层上部均有一排出风口,且出风口下部有一调理风量巨细的调理板, 在烘烤过程中,若炉膛内前后、左右、上下哪部分火力过大,则可将哪部分的调理板向上微调,控制出风量的巨细,然后到达炉膛火力均匀。